Carpaccio z buraka
z serem feta i malinami
Deska frykasów (2-4 os)
śledź w oleju, tatar wołowy, sałatka ziemniaczana, kiełbasa wędzona, pikle)
DESKA PIECZYSTYCH MIĘS 1 Kg
KIEŁBASA, KARKÓWKA, SCHAB PIECZONY, PIKLE
Deska wiejska (2-4 os)
( schab pieczony, karkówka, kiełbasa, smalec, pasztet)
Filet sandacza 200g
w sosie szampańskim
GRZYBOWA 1l
Z ŁAZANKAMI
KACZKA FASZEROWANA Z OWOCAMI 1 szt
(PLATER 5 PORCJI PO 100 GR)
Kanapeczki (10szt)
z musem z wątróbki, konfiturą cebulową i sosem malinowym
Kanapeczki (10szt)
z serkiem camembert i żurawiną
KAPUSTA WIGILIJNA 1Kg
Z GRZYBAMI
Karp w galarecie 500g
(plater 5-ciu porcji po 100g)
LIN PIECZONY W CAŁOŚĆI 1,2 Kg
Z WARZYWAMI I ZIEMNIAKAMI FRANCUSKIMI
Mini beza (10sz)
z mascarpone i musem malinowym
Mini placuszki ziemniaczane (10szt)
z wędzonym łososiem i serkiem ziołowym
Mini tortilla (10szt)
z grillowanym kurczakiem
Mus czekoladowy (10szt)
z wiśnią
NÓŻKI W GALARECIE 300 g
Z MUSEM CHRZANOWYM
PIERNIK 1 kg
Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI
Pierś kaczki
w sosie pomarańczowo -żurawionowym
POLĘDWICZKA WIEPRZOWA 200g
Z SOSEM BOROWIKOWYM
Polędwiczka wieprzowa 200g
wieprzowa w sosie borowikowym
POLICZKI WOŁOWE 200g
W SOSIE Z CZERWONEGO WINA
Policzki wołowe 200g
w sosie z czerwonego wina