Delikatna ryba otulona warstwą duszonych warzyw korzeniowych w aromatycznym sosie pomidorowym. Klasyczne świąteczne danie, w którym łagodny smak ryby łączy się ze słodyczą warzyw i subtelną kwaskowością pomidorów. Doskonale smakuje zarówno na zimno, jak i na ciepło.
